El pueblo de La Guancha celebra la finalización de sus Fiestas Patronales con la tradicional Papada, en la cual todo el que quiera participar, alquila una mesa y trae su cena, que suele ser comidas típicas canarias como: carne cabra, carne de conejo en salmorejo, papas, costillas y piñas, carne asada, etc.
La única condición es que hay que ir vestido con traje de mago o maga. Después de la papada y como cierre, el gran baile de magos.
